Matjesfilet in Öl- Mild- 2.5 kg

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Clupea harengus. Zutaten: siehe auf dem Bild. Nur die Heringfilets mit einer Größe von 40 -... mehr
Produktinformationen "Matjesfilet in Öl- Mild- 2.5 kg"

Clupea harengus.

Zutaten: siehe auf dem Bild.

Nur die Heringfilets mit einer Größe von 40 - 60 g und einem Fettgehalt von 12 % werden verwendet, nach Matjesart gereift und in Pflanzenöl eingelegt.Die zarten Heringsfilets sind mild gesalzen und nach Matjesart gereift. 

Fanggebiet: Nordatlantik FAO27   Fanggerätekategorie: Umschließungs-und Hebeneze oder Schleppnetze.

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