Produkte von Nord Fischhandel*

Nord Fischhandel*
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TIPP!
Heißgeräuchertes Makrelenrollen Heißgeräuchertes Makrelenrollen
Scomber scombrus. Zutaten: Makrele,Gewürzgurken(Gurken;Wasser;Branntweinessig;Salz,Gewürzextrakt,Süßungsmittel:Sacharin,Konservierungsstff,Ntriumbenzoat)Salz Gewürze (enthalten Senf) Aus dem Maklen Filet geschniten gesalzen und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. Fanggebiet:...
12,36 € *
TIPP!
Kaltgeräucherte Salzmakrele ohne Kopf- groß- Kaltgeräucherte Salzmakrele ohne Kopf- groß-
Scomber scombrus. Zutaten: Makrele,Salz,Rauch. Die Makrele wird per Hand geschnitten, ausgenommen und gereinigt.und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. Fanggebiet: Nordatlantik FAO27 / Fanggerätekategorie: Schleppnetze.
8,49 € *
TIPP!
Salzmakrele ohne Kopf-Standart Salzmakrele ohne Kopf-Standart
Scomber scombrus. Zutaten:Makrele,Salz,Rauch. Die Makrele wird per Hand geschnitten, ausgenommen und gereinigt.und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. Fanggebiet: Nordatlantik FAO27 Fanggerätekategorie: Schleppnetze
6,76 € *
TIPP!
Kaltgeräucherte Lachsfilet- Norway Kaltgeräucherte Lachsfilet- Norway
Salmo Salar. Zutaten: Lachsfilet,Salz Rauch. Der frische Lachs wird per Hand filetiert, trocken gesalzen und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. gewonnen aus Aquakultur Norwegen
23,02 € *
TIPP!
Lachskarbonade-Norway Lachskarbonade-Norway
Salmo Salar. Zutaten: Lachs,Salz, Rauch. Die aus dem 4 - 5 kg schweren Lachsen herausgeschnittene Stücke (ca. 400 - 600 g) werden gesalzen und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. Fanggebiet: gewonnen aus Aquakultur Norwegen . Fanggerätekategorie
20,72 € *
TIPP!
Kaltgeräucherte Buckellachs (Gorbuscha) Kaltgeräucherte Buckellachs (Gorbuscha)
Oncorhynchus gorbuscha. Zutaten: Buckellachs,Salz,Rauch. Buckellachs wird über einen längeren Zeitraum gesalzen. Nach dem Salzen wird er im Ganzen nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. Fanggebiet: Nordost-Pazifik FAO 67 Fanggerätekategorie: Klemennetze und vergleibare Netze
12,05 € *
TIPP!
Kaltgeräucherte Buttermakrelenfilet Kaltgeräucherte Buttermakrelenfilet
Lepidocybium flavobruneum. Zutaten: Buttermakrelenfilet,Salz,Rauch. Der Butterfisch gehört zu der Familie der Thunfische und Makrelen. Er hat ein weißes, leicht gelbliches Fleisch. Nach dem Räuchern ist es gold-gelb. Er ist als Räucherfisch sehr beliebt. und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen...
21,90 € *
TIPP!
Kaltgeräucherte Heilbutt Kaltgeräucherte Heilbutt
Reinhardtius hippoglossoides. Zutaten: Heilbutt, Salz, Rauch. Die Steaks vom Schwarzen Heilbutt werden gesalzen und geräuchert. Als Rohware wird nur die beste Qualität aus Grönland verarbeitet. und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. Fanggebiet : Nordwestatlantik FAO 21...
19,19 € *
TIPP!
Kaltgeräucherte Lachslocken extra breit Kaltgeräucherte Lachslocken extra breit
Salmo Salar. Zutaten: Lachs, Salz, Rauch. Die Lachslocken ( Bauchlappen ) werden gesalzen und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. Fanggebiet: Aus Aquakultur Norwegen Fanggerätekategorie:
14,25 € *
TIPP!
Kaltgeräucherte Marlin-Loins (Schwertfisch) Kaltgeräucherte Marlin-Loins (Schwertfisch)
Makaira indica. Zutazen: Marlin, Salz, Rauch. Die ca. 300 - 400 g Portionen werden ohne Haut aus dem Marlin-Loins herausgeschnitten, anschließend gesalzen und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack Fanggebiet : mittlerer Westpazifik FAO 71 Fanggerätekategorie: Haken und Langleinen
17,55 € *
TIPP!
Kaltgeräucherte Rotbarsch Kaltgeräucherte Rotbarsch
Sebastes marinus. Zutaten: Rotbarsch, Salz, Rauch. Die Fische wiegen ca. 500g. Sie werden per Hand geschnitten, trocken gesalzen nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack Fanggebiet : Nordostatlantik FAO 27 Fanggerätekategorie: Barentsmeer,Schleppnetze
11,25 € *
TIPP!
Kaltgeräucherte Heringe rund Kaltgeräucherte Heringe rund
Clupea harengus. Zutaten:Hering,Salz,Rauch. Die Heringe gesalzen und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. Fanggebiet: Nordostatlantik FAO27 Fanggerätekategorie: Norwegische See.
4,99 € *
TIPP!
Gewürzmakrele ausgenommen ohne Kopf 1kg Gewürzmakrele ausgenommen ohne Kopf 1kg
Scomber scombrus. Zutaten: siehe auf dem Bild. Es werden nur Makrelen mit einem Mindestfettgehalt von 20 % verwendet. Die ausgewählten Makrelen werden anschließend per Hand ausgenommen, gesäubert und in Salzlake mit gewürze eingelegt. Fanggebiet: Nordatlantik FAO27 Fanggerätekategorie: Umschlißung-und Hebenetze.
6,99 € *
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Lachsforellenkarbonade Lachsforellenkarbonade
Oncorhynchus mykiss. Zutaten: Lachsforelle,Salz,Rauch. Die aus dem Lachsforelle herausgeschnittene Stücke werden gesalzen und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. Fanggebiet: aus Aquakultur Türkei Fanggerätekategorie:
15,79 € *
TIPP!
Heißgeräucherte Garnelen Heißgeräucherte Garnelen
Pandalus borealis. Zutaten:Grönlandgarnelen,Salz,Rauch. Die Garnelen werden lose geräuchert. So bekommt jede einzelne Garnele ihren optimalen Rauchanteil und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack Fanggebiet : Nordatlantik Nordwest-Atlantik FAO 21 Fanggerätekategorie: Schleppnetze
20,65 € *
TIPP!
Heißgeräucherte Stremellachs-Natur Heißgeräucherte Stremellachs-Natur
Salmo salar. Zutaten: Lachsfilet,Salz,Rauch. Als Stremellachs bezeichnet man eine Art der Lachs-Zubereitung. Er wird im Unterschied zum herkömmlichen Räucherlachs nicht kalt, sondern heiß geräuchert. Nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack Fanggebiet: Aquakultur Norwegen...
29,90 € *
TIPP!
Heißgeräucherte Stremellachs-Gewürz Heißgeräucherte Stremellachs-Gewürz
Salmo salar. Zutaten: Lachsfilet,Salz,Rauch. Als Stremellachs bezeichnet man eine Art der Lachs-Zubereitung. Er wird im Unterschied zum herkömmlichen Räucherlachs nicht kalt, sondern heiß geräuchert. Nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack Zugabe erlesener Gewürze und Kräuter wird...
29,90 € *
TIPP!
Heißgeräucherte Makrele mit Kopf Heißgeräucherte Makrele mit Kopf
Scomber scombrus. Zutaten:Makrele,Salz,Rauch. Die heißgeräucherten Makrelen werden per Hand ausgenomen und gründlich geputzt. Sie werden anschließend mild gesalzen und heißgeräuchert. Und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. Fanggebiet: Nordatlantik FAO27 Fanggerätekategorie:...
7,95 € *
TIPP!
Heißgeräucherte Dorade Heißgeräucherte Dorade
Sparus aurata. Zutaten:Dorade,Salz,Rauch. Die Dorade werden per Hand ausgenomen und gründlich geputzt. Sie werden anschließend mild gesalzen und heißgeräuchert. Und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. Fanggebiet: gewonnen aus Aquakultur in Griechenland Fanggerätekategorie:
14,99 € *
TIPP!
Heißgeräucherte Buttermakrelenfilet Heißgeräucherte Buttermakrelenfilet
Lepidocybium flavobruneum. Zutaten: Buttermakrelenfilet,Salz,Rauch. Der Butterfisch gehört zu der Familie der Thunfische und Makrelen. Er hat ein weißes, leicht gelbliches Fleisch. Nach dem Räuchern ist es gold-gelb. Er ist als Heißgeräuchertefisch sehr beliebt. und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild Heißgeräucherte. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit...
22,35 € *
TIPP!
Heißgeräucherter Schwarze Heilbutt Heißgeräucherter Schwarze Heilbutt
Reinhardtius hippoglossoides. Zutaten: Heilbutt, Salz, Rauch. Die Steaks vom Schwarzen Heilbutt werden gesalzen und Heißgeräucherter. Als Rohware wird nur die beste Qualität genomen. und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild Heißgeräucherter. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack. Fanggebiet : Nordwestatlantik FAO 21...
20,56 € *
TIPP!
Matjesfilet in Öl-Rote-Bete-500g- Matjesfilet in Öl-Rote-Bete-500g-
Clupea harengus. Zutaten: siehe auf dem Bild. Nur die Heringfilets mit einer Größe von 40 - 60 g und einem Fettgehalt von 12 % werden verwendet, nach Matjesart gereift und in Pflanzenöl eingelegt.Die zarten Heringsfilets sind mild gesalzen und nach Matjesart gereift. (Rote-Bete) Fanggebiet: Nordatlantik FAO27 Fanggerätekategorie: Umschließungs-und Hebeneze oder Schleppnetze.
3,69 € *
TIPP!
Matjessfilet in Öl- Mild- 500g Matjessfilet in Öl- Mild- 500g
Clupea harengus. Zutaten: siehe auf dem Bild. Nur die Heringfilets mit einer Größe von 40 - 60 g und einem Fettgehalt von 12 % werden verwendet, nach Matjesart gereift und in Pflanzenöl eingelegt.Die zarten Heringsfilets sind mild gesalzen und nach Matjesart gereift. Fanggebiet: Nordatlantik FAO27 Fanggerätekategorie: Umschließungs-und Hebeneze oder Schleppnetze.
3,69 € *
TIPP!
Salzheringe ausgenommen ohne Kopf 1kg Salzheringe ausgenommen ohne Kopf 1kg
Clupea harengus. Zutaten: siehe auf dem Bild. Die Heringe werden über einen längeren Zeitraum gesalzen und gereift. Anschließend werden sie ohne Kopf und Schwanz in Schutzatmosphäre verpackt. Fanggebiet: Nordostatlantik FAO27 Fanggerätekategorie: Umschließungs-undHebenetze.
5,29 € *
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Gedörrter Capelin Gedörrter Capelin
Mallotus villosus. Zutaten: Capelin, Salz. Die nicht ausgenommene Capelin werden sorgfältig per Hand trocken gesalzen, nach 2 - 3 Tagen gewässert und anschließend getrocknet. Fanggebiet: Nordostatlantik FAO 27 / Ostsee. Fanggerätekategorie: Schleppnetze.
13,53 € *
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