Die Fische werden gesalzen und in speziellen Anlagen über längeren Zeitraum getrocknet. Durch die Trocknung sind die Fische länger haltbar.   MHD: 4 Wochen (Lagerung +4°)

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Die Fische werden gesalzen und in speziellen Anlagen über längeren Zeitraum getrocknet. Durch die Trocknung sind die Fische länger haltbar.   MHD: 4 Wochen (Lagerung +4°)

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Gedörrte Lachschips Gedörrte Lachschips
Oncorhynchus spp, Oncorhynchus mukiss. Zutaten: Lachs,Lachsforelle, Salz. Es werden verwendet Lachs,Lachsforelle in Ships geschniten und getroknet. Fanggebiet: aus Aquakultur in Dänemark. Fanggerätekategorie:
50,10 € *
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Getrockneter Rotbarschstreifen Getrockneter Rotbarschstreifen
Sebastes marinus. Zutaten: Rottbarsch, Salz. Es werden nur Rotbarsche bis 300 g verwendet.Schstreifen geschniten und getroknet. Fanggebiet: Nordostatlantik FAO27 Fanggerätekategorie: Klemennetze und vergleichbare Netze.
34,90 € *
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Gedörrte Rotbarschchips Gedörrte Rotbarschchips
Sebastes marinus. Zutaten: Rottbarsch, Salz. Es werden nur Rotbarsche bis 300 g verwendet.Ships geschniten und getroknet. Fanggebiet: Nordostatlantik FAO27 Fanggerätekategorie: Klemennetze und vergleichbare Netze.
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