Gedörrte Ware

Die Fische werden gesalzen und in speziellen Anlagen über längeren Zeitraum getrocknet. Durch die Trocknung sind die Fische länger haltbar. MHD: 4 Wochen (Lagerung +4°)

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Die Fische werden gesalzen und in speziellen Anlagen über längeren Zeitraum getrocknet. Durch die Trocknung sind die Fische länger haltbar. MHD: 4 Wochen (Lagerung +4°)

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Getrocknete und geräucherte Lachsforelenstreifen

Oncorhynchus spp. Zutaten:Lachsforelle, Salz. Es werden verwendet Lachsforelle in streifen geschniten und getroknet. Fanggebiet: in DE FAO 67 Fanggerätekategorie: Kiemennetze und vergleichbare Netze

40,09 € *

Gedörrte Lachschips

Oncorhynchus spp, Oncorhynchus mukiss. Zutaten: Lachs,Lachsforelle, Salz. Es werden verwendet Lachs,Lachsforelle in Ships geschniten und getroknet. Fanggebiet: aus Aquakultur in Dänemark. Fanggerätekategorie:

50,10 € *

Getrockneter Rotbarschstreifen

Sebastes marinus. Zutaten: Rottbarsch, Salz. Es werden nur Rotbarsche bis 300 g verwendet.Schstreifen geschniten und getroknet. Fanggebiet: Nordostatlantik FAO27 Fanggerätekategorie: Klemennetze und vergleichbare Netze.

34,90 € *

Gedörrte Rotbarschchips

Sebastes marinus. Zutaten: Rottbarsch, Salz. Es werden nur Rotbarsche bis 300 g verwendet.Ships geschniten und getroknet. Fanggebiet: Nordostatlantik FAO27 Fanggerätekategorie: Klemennetze und vergleichbare Netze.

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