Heißgeräucherte Lachsbauchstreifen

Heißgeräucherte Lachsbauchstreifen
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Salmo Salar. Zutaten: Lachsloken, Salz, Rauch. Die Lachslocken ( Bauchlappen ) werden... mehr
Produktinformationen "Heißgeräucherte Lachsbauchstreifen"

Salmo Salar.

Zutaten: Lachsloken, Salz, Rauch.

Die Lachslocken ( Bauchlappen ) werden gesalzen und Heißgeräucherte nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack.

Fanggebiet:  Aus  Aquakultur  Norwegen   Fanggerätekategorie: 

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