- Artikel-Nr.: 1180
Sparus aurata. Zutaten:Dorade,Salz,Rauch. Die Dorade werden per Hand ... mehr
Produktinformationen "Kaltgeräucherte Dorade"
Sparus aurata.
Zutaten:Dorade,Salz,Rauch.
Die Dorade werden per Hand ausgenomen und gründlich geputzt. Sie werden anschließend mild gesalzen und kaltgeräuchert.
Und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack.
Fanggebiet: gewonnen aus Aquakultur in Griechenland Fanggerätekategorie:
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