Kaltgeräuchertes Heringsfilet mit Haut

Kaltgeräuchertes Heringsfilet mit Haut
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Clupea harengus. Zutaten: Heringsfilet, Salz, Rauch. Aus dem  Heringe Filet geschniten... mehr
Produktinformationen "Kaltgeräuchertes Heringsfilet mit Haut"

Clupea harengus.

Zutaten: Heringsfilet, Salz, Rauch.

Aus dem  Heringe Filet geschniten gesalzen und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack.

Fanggebiet: Nordostatlantik FAO27   Fanggerätekategorie: Norwegische See.Umschlißungs-und Hebenetze.

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