- Artikel-Nr.: 1316
Osmerus eperlanus. Zutaten: Stinte, Salz. Die nicht ausgenommene Stinte werden sorgfältig... mehr
Produktinformationen "Getrockneter Seehecht"
Osmerus eperlanus.
Zutaten: Stinte, Salz.
Die nicht ausgenommene Stinte werden sorgfältig per Hand trocken gesalzen, nach 2 - 3 Tagen gewässert und anschließend getrocknet.
Fanggebiet: Nordostatlantik FAO 27 / Ostsee. Fanggerätekategorie: Schleppnetze.
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