Heißgeräucherte Stremellachs-Natur

Heißgeräucherte Stremellachs-Natur
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Salmo salar. Zutaten: Lachsfilet,Salz,Rauch. Als Stremellachs bezeichnet man eine Art... mehr
Produktinformationen "Heißgeräucherte Stremellachs-Natur"

Salmo salar.

Zutaten: Lachsfilet,Salz,Rauch.

Als Stremellachs bezeichnet man eine Art der Lachs-Zubereitung. Er wird im Unterschied zum herkömmlichen Räucherlachs nicht kalt, sondern heiß geräuchert.

Nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack

Fanggebiet: Aquakultur Norwegen      Fanggerätekategorie: 

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