- Artikel-Nr.: 1301
Abramis brama. Zutaten: Brachsen, Salz. Die Brachsen werden sorgfältig per Hand trocken... mehr
Produktinformationen "Gedörrte Brachsen"
Abramis brama.
Zutaten: Brachsen, Salz.
Die Brachsen werden sorgfältig per Hand trocken gesalzen, nach 5 - 6 Tagen gewässert und anschließend getrocknet.
Fanggebiet: Nordostatlantik,FAO 27 Ostsee. Fanggerätekategorie: Kiemennetze und vergleichbare Netze.
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