Gedörrter Hecht

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Esox Lucius. Zutaten: Hecht, Salz. Die Hecht werden sorgfältig per Hand trocken gesalzen,... mehr
Produktinformationen "Gedörrter Hecht"

Esox Lucius.

Zutaten: Hecht, Salz.

Die Hecht werden sorgfältig per Hand trocken gesalzen, nach 5 - 6 Tagen gewässert und anschließend getrocknet.

Fanggebiet: aus Binnenfischerei Russland.  Fanggerätekategorie: Schleppnetze.

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