Salzmakrele ohne Kopf-Standart

Salzmakrele ohne Kopf-Standart
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Scomber scombrus. Zutaten:Makrele,Salz,Rauch. Die Makrele wird per Hand geschnitten,... mehr
Produktinformationen "Salzmakrele ohne Kopf-Standart"

Scomber scombrus.

Zutaten:Makrele,Salz,Rauch.

Die Makrele wird per Hand geschnitten, ausgenommen und gereinigt.und nach alter Tradition mit Naturholzrauch mild geräuchert. Somit erhält der Fisch eine längere Haltbarkeit und seinen vollen Geschmack.

Fanggebiet: Nordatlantik FAO27   Fanggerätekategorie: Schleppnetze

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